un jourさんからメールがありました。
nu-cafeさんが”セイタン”をいただいたので
試食会をやるから是非！とお誘いいただきました。
それにしても”セイタン”って何？と思いながらネットで検索
”まるでお肉のような植物性たんぱく質１００％”の食材らしい・・・。
真冬のような冷たい夜
試食会の場所は、自然派ワインの専門店 Ｌａ Vigneさん
ウッディでオシャレなカウンターで
まずは、ＢＩＯＢＩＯな赤ワインをいただき
マクロビ試食会が始まりました。
お野菜のセイタン巻き
そばの実のソーセージ
食感も楽しめて、セージの香りも効いています。
まるでクリームチーズのような
お豆腐の揚げ物
セイタンがゴロゴロ入ったピタパン
なんだか可愛いです。
３人で会うのは久しぶり
ヘルシーで美味しいセイタン料理をいただきながら
軽くテンション高く、おかしな会話が続く・・・。
私は、久しぶりにワインを飲んだので
たった２杯で↓↓↓
平日の仕事帰り
いろいろな人たちがＬａ Vigneさん立ち寄り
かるくワインを飲んでいく
フランス人やイタリア人も・・・。
あっというまに３時間
温かいうどんが食べたいね！と言いながら
お店を後にしたけれど
何故か中国料理店「天地酒家」へ行き
胃に優しい海鮮粥をいただきました。
中国人女子スタッフとの微妙にかみ合わない会話が
また楽しかった。
とっても楽しい時間が過ごせた夜
ちょっと異文化だったり
いい気分です。
思いがけず、un jourさんからの小粋なプレゼント
ますます、いい気分でした。
どうもありがとう♪
